残り物でも美味しく！！

昨日は、
午前中に一本面接があった他は、
資料を作りながら過ごしました。
（仕事のダブルブッキングが発覚し顔面蒼白になりましたが、、、）

掃除をし、
洗濯物を取り込み、
ピースの散歩に行って、
洗濯物をたたみ、
、、、、、
買い物行ってないわぁ・・・

まぁ、
昨日の鍋の残りが
なんやかんやあるし、、、

白菜、舞茸、えのき、シイタケを
醤油と味醂ベースで炊いて、
カタクリでとろみつけて餡にして。

手前、残っていた豆腐にかけておろし生姜。
奥、うどんにかけて一味唐辛子。

あっ、
アルコールだけは足りんわ！！
コンビニにワイン買いに行く途中、
ラグビーボールのようなお月さんに、
むら雲が、美しく照らされてました。
（携帯では、満月のように映ってますが、、、）