うーん、本日の夕食。

今日は、
午後から姫路で福祉施設職員の方を対象にした研修でした。
テーマは「対人援助の基本的な視点や知識・技術」といったところです。
明後日、続きがありますので、

本日の夕食を、

奥は、
豆腐とズッキーニ、茄子のグラタン。
＜器にオリーブオイルを塗って、ズッキーニの輪切りを貼り付け、水切りした豆腐を大きめのさいの目にして並べ、トマトソース（味を好みで整えたやつ）をかけ、茄子を並べ、チーズをたっぷりふりかけ、オーブンで焼く。＞ 手前は
市販のアボカドソースを使った
エリンギとパセリのフェットチーネ。

まずますの味でした。