オフ？・・・

今日は、
手帳を見ると何も書いてない。ＯＦＦ！！！

でも、
確定申告の準備してないから
まず、それしとかんと。。。

昨日のバンクミーティングでの
宿題しとかんと。。。

もちろん、
最低限の家事と、、、

晩ご飯は、
・豆腐の野菜あんかけ。
（少し上等の豆腐を温めて、人参・筍・舞茸・もやしの餡かけ、ねぎを刻んでトッピング：醤油ベース）
・レンコンのふわふわ焼き。
（レンコンの水煮を５ｍ位にスライス、フライパンにごま油をひいて揚げ焼き。焦げ色がついたら、山芋のすったのに生玉子、シソのふりかけ、残ったレンコンのすり身を加えて上からかけて焼き、頃合いを見てひっくり返す。両面がきつね色になったら出来上がり）

ごめんなさい。
お腹が減っていたために、
写真を撮り損ねました。

美味しかったですよ！